Maisto vakuuminiai pakavimo maišeliaiNaudokite deguonies pašalinimo principą, kad veiksmingai išvengtumėte maisto gedimo, išlaikytumėte jo spalvą, aromatą, skonį ir maistinę vertę.Maisto pramonėje yra plačiai naudojamas, tada, kaip naudoti teisingaimaisto vakuuminiai pakavimo maišeliai?
1. Laikymo atsargumo priemonės
Dujų drėgmė ore, nes pakavimo medžiaga yra pralaidi, pralaidumo koeficientas ir temperatūra turi glaudų ryšį, apskritai kuo aukštesnė temperatūra, tuo didesnis pralaidumo koeficientas, tuo rimtesnis pakavimo medžiagos pralaidumas.Todėl vakuuminės pakuotės maisto maišeliai turi būti dedami į žemos temperatūros saugyklą, jei jie bus patalpinti į aukštą temperatūrą, tai turės rimtą poveikį maišelio pralaidumui, todėl maistas pablogės.Paprastai vakuume supakuotas maistas laikomas žemesnėje nei 10 ℃ temperatūroje.
2. Eksploatacijos atsargumo priemonės
2.1.Visų pirma, turėtume atkreipti dėmesį į maisto vakuuminių pakuočių maišelių termo sandarinimą, atkreipkite dėmesį, kad sandarinimo dalys nepriliptų prie riebalų, baltymų, maisto ir kitų likučių, kad sandariklis būtų visiškai sandarus.
2.2.Vakuuminiam pakuotei virš maišelio šildymo sterilizavimo reikia griežtai kontroliuoti sterilizavimo temperatūrą ir sterilizavimo laiką, kad būtų išvengta per didelio slėgio maišelio viduje dėl aukštos temperatūros, dėl kurio maišelis atsiskirs ir plyš.
2.3.Maisto vakuuminio pakavimo maišeliai turi būti visiškai išpumpuoti, ypač šviežios mėsos irmaisto vakuuminė pakuotėbe formavimo, o ne likutinių dujų, kad būtų išvengta dujų likučių, atsirandančių dėl maisto gedimo vakuuminių pakuočių maišelių.
3. Pastabos apie taikymo sritį
Maisto vakuuminė pakuotė netinka produktams yra tie trapūs maisto produktai, jei šie maisto produktai yra su kampu, tai lengva įkišti į maišelį, prasiskverbti.Todėl geriausia nenaudoti tokių maisto produktų vakuuminės pakuotės, naudojant kitas pakuotes, pavyzdžiui, dujomis užpildytus vakuuminio pakavimo maišelius.
Paskelbimo laikas: 2021-08-31