head_banner

Kiek dienų galima laikyti maistą vakuuminiuose maišeliuose

Šiais laikais mes einame į prekybos centrą, kuriame rasite daug maistovakuuminiai maišeliai, tokio tipo pakuotės yra būdas, kuriuo maiste esančios dujos išpumpuojamos, kad būtų pagaminti vakuuminiai maišeliai.Tai gali pailginti maisto laikymo laiką, viduje esantis maistas taip pat labiau saugo aplinką ir fizinę bei psichinę sveikatą, todėl visi norime pirkti vakuuminius maisto maišelius, tačiau, nors tai gali pailginti laikymo laiką, bet ir suvartoti. per saugojimo laikotarpį.
Po vakuuminio supakavimo skirtingų rūšių maisto produktai turi skirtingą laikymo laiką kambario temperatūroje.
Paprastai šviežius produktus arba mažai apdorotus mėsos gaminius kambario temperatūroje galima laikyti iki 2 dienų.Kai supakuota vakuume, tai gali būti pratęsta iki 6 dienų, o kai kuriais atvejais iki 18 dienų.Džiovintus vaisius galima laikyti ilgiau, net ilgiau nei dvylika mėnesių.Virtas maistas yra šiek tiek trumpesnis.Paprastai jis išlieka šviežias apie 15 dienų žiemą ir pavasarį, o tik nuo 4 dienų iki 1 savaitės vasarą ir rudenį, ir geriausiai laikomas šaldytuve.
Maisto konservavimo principasvakuuminė pakuotėdaugiausia yra deguonies pašalinimas.Maisto gedimą sukelia mikroorganizmų ir bakterijų augimas ir dauginimasis.
Daugumai mikroorganizmų, tokių kaip pelėsiai ir mielės, išgyventi reikia deguonies.Vakuuminiu būdu supakuotas maistas iš pakuotės pašalina deguonį, kuris taip pat stabdo mikroorganizmų augimą ir dauginimąsi.Aliejuje ir riebaluose esančios nesočiosios riebalų rūgštys yra jautrios oksidacijai ir skaidymui.Kai vakuumas deguonies pašalinamas, jis taip pat neleidžia maistui oksiduotis.
Po evakuacijos trapus ir deformuojantis maistas pripildomas dujų, tokių kaip anglies dioksidas ir azotas, mišiniu.Jis veikia kaip užpildas, todėl slėgis maišelio viduje ir išorėje yra stipresnis nei slėgis maišelio išorėje.Tai ne tik neleidžia orui patekti į maišelį iš išorės, bet ir neleidžia maistui sutraiškyti bei deformuotis.
„Yixing Boya New Material Technology Co., LTD“ buvo įkurta 2018 m. spalio mėn., kurios specializacija yra lanksčių daugiasluoksnių koekstruzinių funkcinių pakavimo medžiagų tyrimai, gamyba ir pardavimas. Jei norite gauti daugiau informacijos, susisiekite su mumis.


Paskelbimo laikas: 2021-12-17